薪ストーブ料理

友人が遊びに来てくれたので薪ストーブで色々料理をしてみました。
タンドリーチキン、ナン、焼き鳥、牡蠣のアヒージョ、どれもとても美味しくできました。
薪ストーブはもともと煮込む料理が得意ですが、炉の中に入れれば焼き鳥も簡単にできることが分かりました。