シェアキッチン

シェアキッチン
今年から本格的に動き出すプロジェクト。松川村役場から歩いてすぐの所にある古い平屋を改修してシェアキッチンにする計画です。
昨年の秋頃に声をかけていただき、ようやく基本設計がまとまってきました。

オーナーである西村さんは松川村の地域おこし協力隊として活動されていて、人が集まる場所を作りたいという思いからこのプロジェクトを始めました。私達との縁は1年前に西村さんが企画した手網珈琲焙煎のワークショップに参加したことでした。それから1年後、このようなプロジェクトに参加させてもらえるとは思いもしませんでした。

この空き家改修を題材として今後何回かに分けてワークショップをしていく予定です。私達もどのように設計をしたか少しお話させていただくことになっています。このワークショップを通じてまた交流の輪が広がっていければ嬉しいです。